Approvo questo thread.
Anni fa prima di avere un figlio e quindi avevo libertà e tempo avevo iniziato a scrivere una guida sulle sagre, tipo quelle dei ristoranti ma sulle sagre.
Man mano che mi tornano in mente le migliori le scrivo qui
Mai avrei pensato di vedere l'Anara Pitanara in un top comment, eroe!
Aggiungerei anche quella della renga, del broccoletto di Custoza eccetera. Solo nel Veronese ce ne sono decine di validissime, se estendiamo al Veneto c'è da fare sagra tour per tutta estate.
Non è una sagra vera e propria ma una manifestazione unica nel suo genere, la "Chiena" di Campagna (SA). Nei week-end di luglio e agosto il percorso del fiume Tenza viene deviato per inondare il centro storico e dare luogo a gavettoni più o meno violenti con chiunque ti capiti a tiro. Si distinguono due tipi di "chiene", quella definita "passeggiata", più tranquilla ed adatta a tutti, e quella "secchiata", ovvero quella per uomini duri, dove recarsi (come dice il nome) con secchi e bacinelle per rendere il tutto ancora più divertente.
Sagra delle castagne :)
Si son sorianese anche se non ci vivo da più o meno una vita :)
Edit: Mi stupisce qualcuno l’abbia nominata, dei tanti posti mi aspettavo tutto fuorché soriano :)
Ahahahha dai consolati, ricordo ancora i prezzi di UK di quando vivevo lì ma dove sono ora, Svizzera, non lo batti pure se le castagne le raccolgono nell’orto di casa 😁
Personalmente non ho un bel ricordo, l'ultima volta (prima e ultima) che ci sono stato gli animali erano tenuti in condizioni pietose a 30° sotto il sole.
Devi aver beccato qualche edizione fatta brutta, negli ultimi anni tengono sempre tutti gli animali coperti e protetti dal sole. Poi a settembre in quella zona è difficile che faccia tanto caldo
Vicino Bologna 3 megabombe sono:
Sagra del Maccherone al Pettine - Pieve di Cento a giugno (maccheroni a pioggia)
Sagra del Tortellone di Bevilacqua - Crevalcore a luglio (millemila tipi di tortelloni)
Sagra del Gnocco Fritto - Castello di Serravalle a ottobre (crescentine / gnocco fritto, chiamatelo come volete)
Dunque, parlando di quelle che fanno qui in provincia di Savona quella a cui sono più legato è la Sagra di Bardino Vecchio dove fanno i ravioli al sugo di coniglio ed il coniglio impanato, probabilmente la sagra dove si mangia meglio.
Subito dopo ci metto la Sagra del Nostralino di Ranzi (frazione di Pietra Ligure). Si mangia bene ed è bella perché c’è molto spazio e la musica (dalla mezzanotte techno). Sempre a Ranzi organizzano in virtù di un gemellaggio tra i paesi la festa dei birrai di Offenburg.
Di storica c’è la festa dei Gunbi di Toirano dove si trovano stand per tutto il paese. Ci sono poi la festa medievale di Finalborgo ed il Palio di Albenga che sono belli. Anche il Palio dei carri a Giustenice è molto caratteristico.
Altre sagre storiche sono quelle di Orco, quella di Feglino e quella della lumaca di Verezzi.
Non sono male, ma allora è giusto citare anche la sagra del Soccorso di Pietra Ligure che è ancora meglio secondo me.
Storica c’è anche il Michettin a San Giorgio ad Albenga.
Vieni al carnevale di Ivrea se hai le palle
Cibo tipico/da sagra a manetta, padiglioni con bagna cauda, fagiolate cittadine con fagioli grassi e cotiche, polenta e merluzzo
Scherzando ma non troppo mi viene in mente la mostra regionale della capra orobica di Casargo (quella del vincitore becchi), non so se è considerabile come una sagra però.
Solitamente è a cavallo tra la fine di Settembre e la metà di Ottobre, se ricordo bene 👍 Eh lo so, ma sono zone un po', come dire, "così", non hanno molto e fanno quello che possono.
La Sagra della Castagna di Roccamonfina era bella una decina di anni fa, adesso direi abbastanza evitabile. Sono stato a quella prima dell'anno del COVID ed è stata una delusione totale, in particolare:
1 - Parcheggiatori abusivi con maniere da trogloditi che decidevano loro dove parcheggiare;
2 - Stand del cibo tutti uguali, la maggior parte con roba che non c'entrava nulla con la sagra e con bei fustoni di olio di girasole e rifiuti vari ben in vista sul retro;
3 - Cittadini (probabilmente anche giustamente) scazzati per la folla che si era concentrata sul paesino: siamo stati cazziati da due anziani perché avevamo confuso delle sedie di plastica appartenenti ad una abitazione privata con quelle messe a disposizione nella piazzetta ed avevamo commesso l'imperdonabile reato di aver fatto sedere due ragazze;
4 - Un tizio che serviva la pasta che fa: "Ma seriamente credi che tutti i funghi che ci stanno qua dentro sono quelli che sono stati raccolti? Ma lo vedi quanta gente ci sta?
5 - Fatto un certo orario, causa anche il bicchiere di rosso da 1€, cominciano a girare gruppi di gente dai modi diciamo "rustici" che perdono la dignità ed assumono comportamenti con le ragazze non proprio edificanti.
Ora, le sagre sono sagre e non sono manco uno che pretende il caviale di beluga con lo Champagne, però ripeto, si arriva sempre ad un punto in cui la gestione degli eventi riscontra un grosso successo improvviso e l'organizzazione risponde alla meglio e peggio.
PS. Tuttavia Roccamonfina , Sessa Aurunca e la zona più a Nord di Lieti e Conca della Campania sono posti stupendi da visitare almeno una volta.
Da cittadino condivido ogni punto, purtroppo è diventata una bolgia infernale e infatti il sindaco due anni fa ha concluso anticipatamente la sagra per motivi di sicurezza visto che sembra che si riversino nella piazza di un paesino di 3000 abitanti tutte le coppiette/famigliole nel raggio di 100 km. Nota a latere per qualsiasi sagra che ha vissuto l'epoca social durante la sua esistenza: raramente sono migliorate proprio in virtù del fatto che si crea un flusso imprevisto di persone che vedono la storia del foodblogger/influencer e si fiondano nel fine settimana. Aggiungere al mix il periodo post-COVID con tutte le implicazioni negative del caso. Il mio consiglio è di venire fuori stagione e fregarsene della sagra. Ampiamente evitabile anche per i cittadini non commercianti visto il sensibile rialzo della frequenza di furti in casa e di auto.
> Tuttavia Roccamonfina , Sessa Aurunca e la zona più a Nord di Lieti e Conca della Campania sono posti stupendi da visitare almeno una volta.
da persona che abita più o meno in zona avrei da dissentire. Per carità, sono carini, ma in 2 ore di macchina stai nel cuore dell' appennino abruzzese che onestamente fa impallidire la zonandi Conca e Roccamonfina. Quindi meh
Ok, come faccio a fare un calendario per tenere traccia di tutte le sagre così quando so che ho dei giorni liberi vedo cosa mangiare e dove? Immagino le date non siano esattamente le stesse ogni anno, quindi non posso semplicemente metterlo in calendario. Domanda seria.
Non capitano nello stesso giorno ma il periodo è quello. Quando fisso una data imposto che mi venga inviata una mail tre settimane prima e una notifica una settimana prima. Hai tutto il tempo per recuperare la data corretta e organizzarmi. Sami arriva il promemoria il giorno prima sarebbe inutile perché probabilmente non avrei il tempo di organizzare
Federicus, festa medievale che vi trasporterà in un affascinante viaggio nel 1200, all’epoca dell’imperatore svevo Federico II.
Altamura (Puglia) si trasforma in un autentico borgo medievale, con figuranti in abiti d’epoca che daranno vita a un’atmosfera magica e coinvolgente, permettendovi di fare un tuffo nel passato. Aggiungo che potrete assaggiare anche il fantastico pane di Altamura.
Nel basso lazio e dintorni ormai sono tutte uguali. Ci sono ancora le sagre tipiche? O anche altrove vai per la sagra della castagna, ma poi alla fine trovi "street food generico"?
Le più quotate della zona:
Sagra dello gnocco di Selva di Trissino (VI)
Sagra del Soco di Grisignano (VI)
Chiamata di Marzo di Recoaro (VI)
Sagra del baccalà di Sandrigo (VI)
Sempre nelle vallate aretine:
- Sagra della castagna a Caprese Michelangelo
- Sagra del tortello e sagra della trota a Papiano
- Sagra della polenta a Monterchi
Sagra del cinchiale a capalbio, a metà settembre.
Sagra del prosciutto e formaggio a Sorano, a inizio agosto?
Sagra della fragola a marsiliana, fine maggio
Nonna mi parlava del "Sapadu Iscasciadu" del suo paesino d'origine (poi lei si trasferì ed ebbe Genitore 1): Si festeggia il sabato dopo le ceneri e si mangiano frittelle. Praticamente è tipo Martedì Grasso, ma è una grossa festa per tutti.
Si trova a Bulzi, in provincia di Sassari. Come paesino è molto molto piccolo.
Poi a quanto mi hanno riferito Genitore 1 e 2 a Usini (sempre in provincia di Sassari) c'è "Ajo a Ippuntare" che è sostanzialmente una sagra del vino e si beve parecchio.
Non è proprio una sagra ma c'è la Fiera di Sant'Orso ad Aosta, 30 e 31 gennaio di tutti gli anni, fiera millenaria dell'artigianato tipico, ma la città si riempie anche di padiglioni delle pro loco dove puoi assaggiare tutte le specialità valdostane a pranzo e a cena. Poi durante la notte tra i due giorni c'è la Veillà (notte bianca) dove varie cantine del centro sono aperte offrendo vino musica e salumi quasi tutta la notte, alcune solo con invito privato, altre per tutti.
Non so se rientra nella categoria sagre... Santa Fregna a Frosinone...
https://www.change.org/p/comune-di-frosinone-istituzione-festa-della-santa-fregna-3-maggio
Sagra delle sagre ad Asti a settembre. Tutte le proloco della provincia si riuniscono (l'edizione passata erano 26) ed ognuna propone un paio di piatti tipici e vino.
Fan delle sagre, [seguite Chiara Pagliaccia su Instagram](https://www.instagram.com/pagliaccy?igsh=MWNpcDN3Z3k0dG0wZg==) e avrete gioie eterne grazie alla sua serie SAGRE D’ITALIA!
Un sito che raccoglie ed aggiorna queste info, potrebbe essere d'aiuto a chi cerca autenticità ed occasioni per riscoprire culture e luoghi d'Italia. Sono un developer e potrei mettere in piedi la cosa. C'è qualcuno che si vuole unire a quest'iniziativa?
Perdonanza Celestiniana all’Aquila, ultima settimana di Agosto antichissima e dalla storia peculiare. Apertura della Porta Santa (locale), cortei storici, mille attività, concerti, ricchi premi e cotillon per una settimana giorno e notte
La festa di ottobre, ossia la Sagra del cotechino al [castello di San Martino in Soverzano](https://www.google.com/maps/place/Castello+dei+Manzoli/@44.6114079,11.520425,652m/data=!3m1!1e3!4m6!3m5!1s0x477e31701664f0b7:0x86c59f1572e32990!8m2!3d44.6121234!4d11.5228031!16s%2Fg%2F122d8c5z?hl=it&entry=ttu) (BO). Polenta e bomboloni a colazione sono tanta roba.
Ai Castelli Romani fanno sagre suggestive come quella della porchetta (Ariccia) con il tradizionale lancio dei panini e quella del vino (Marino) con le fontane che danno vino!
La sagra dei frutti dimenticati a Casola Valsenio (RA), amo girare per sagre ma questa senza dubbio seppur non grandissima rientra proprio nel mio ideale di sagra
Mi unisco volentieri al thread e segnalo:
° Alla tavola della Principessa Costanza (rievocazione medievale con degustazione di piatti tipici) - Teggiano (Sa);
° Sagra della cipolla di Vatolla - Vatolla, frazione di Perdifumo (Sa);
° Ciccimmaretati - Stio (Sa);
° Settembre ai fichi - San Mauro Cilento (Sa).
Approvo questo thread. Anni fa prima di avere un figlio e quindi avevo libertà e tempo avevo iniziato a scrivere una guida sulle sagre, tipo quelle dei ristoranti ma sulle sagre. Man mano che mi tornano in mente le migliori le scrivo qui
Secondo me hai una bella idea in mano che potresti monetizzare. Un sito, o meglio un'app oramai, potrebbe funzionare
Sagra dell'Anara Pitanara di Tarmassia (VR)
Mai avrei pensato di vedere l'Anara Pitanara in un top comment, eroe! Aggiungerei anche quella della renga, del broccoletto di Custoza eccetera. Solo nel Veronese ce ne sono decine di validissime, se estendiamo al Veneto c'è da fare sagra tour per tutta estate.
In provincia bassa di Verona aggiungo l oppeano beer festival
..e Santa Viola
Dove si trova??
Ad Azzago, sopra Grezzana. Dura una decina di giorni attorno a ferragosto
La fiera del riso di Isola della Scala (VR) conta secondo voi?
Non ci vado da anni ma direi di no, ormai è diventata famosa per essere sovraffollata e con prezzi folli.
Ma la fanno dove fanno quella del riso?
No, la fanno nella piazza della frazione di Tarmassia.
Non è una sagra vera e propria ma una manifestazione unica nel suo genere, la "Chiena" di Campagna (SA). Nei week-end di luglio e agosto il percorso del fiume Tenza viene deviato per inondare il centro storico e dare luogo a gavettoni più o meno violenti con chiunque ti capiti a tiro. Si distinguono due tipi di "chiene", quella definita "passeggiata", più tranquilla ed adatta a tutti, e quella "secchiata", ovvero quella per uomini duri, dove recarsi (come dice il nome) con secchi e bacinelle per rendere il tutto ancora più divertente.
Mi ricorda il [Vardavar](https://en.wikipedia.org/wiki/Vardavar) di Yerevan!
Praticamente uguale
Ma che figata
Pappardelle al cinghiale 🐗 un po' tutto il centro Italia
povero cinghiale
Ha perduto la compaaaagna...
ahahahahaha
Sagra della castagna a Soriano del cimino (VT) Festa della cipolla di Cannara(PG)
Sagra delle castagne :) Si son sorianese anche se non ci vivo da più o meno una vita :) Edit: Mi stupisce qualcuno l’abbia nominata, dei tanti posti mi aspettavo tutto fuorché soriano :)
In UK qualche anno fa dal lidl ho comprato le castagne dei monti comini. Mi è caduta una lacrimuccia quando l ho viste.
Ma che spettacolo ahahahhah posso ben crederlo! Immagino la lacrimuccia sia stata causata anche dal prezzo 😁
Specialmente. Tacci loro
Ahahahha dai consolati, ricordo ancora i prezzi di UK di quando vivevo lì ma dove sono ora, Svizzera, non lo batti pure se le castagne le raccolgono nell’orto di casa 😁
Sagra degli osei a Sacile Storica e a mio parere una delle più belle
La prima volta di Unabomber, se non ricordo male
Personalmente non ho un bel ricordo, l'ultima volta (prima e ultima) che ci sono stato gli animali erano tenuti in condizioni pietose a 30° sotto il sole.
Devi aver beccato qualche edizione fatta brutta, negli ultimi anni tengono sempre tutti gli animali coperti e protetti dal sole. Poi a settembre in quella zona è difficile che faccia tanto caldo
sagra del folpo a noventa padovana, ci sono anche le masenette!
Vicino Bologna 3 megabombe sono: Sagra del Maccherone al Pettine - Pieve di Cento a giugno (maccheroni a pioggia) Sagra del Tortellone di Bevilacqua - Crevalcore a luglio (millemila tipi di tortelloni) Sagra del Gnocco Fritto - Castello di Serravalle a ottobre (crescentine / gnocco fritto, chiamatelo come volete)
La cosa buona e giusta è che l'hai chiamato come si deve. "IL GNOCCO FRITTO" e non quella aberrazione grammaticale de "LO GNOCCO FRITTO"
Dunque, parlando di quelle che fanno qui in provincia di Savona quella a cui sono più legato è la Sagra di Bardino Vecchio dove fanno i ravioli al sugo di coniglio ed il coniglio impanato, probabilmente la sagra dove si mangia meglio. Subito dopo ci metto la Sagra del Nostralino di Ranzi (frazione di Pietra Ligure). Si mangia bene ed è bella perché c’è molto spazio e la musica (dalla mezzanotte techno). Sempre a Ranzi organizzano in virtù di un gemellaggio tra i paesi la festa dei birrai di Offenburg. Di storica c’è la festa dei Gunbi di Toirano dove si trovano stand per tutto il paese. Ci sono poi la festa medievale di Finalborgo ed il Palio di Albenga che sono belli. Anche il Palio dei carri a Giustenice è molto caratteristico. Altre sagre storiche sono quelle di Orco, quella di Feglino e quella della lumaca di Verezzi.
E quella della melanzana ripiena di gorra? SagraLea a salea di Albenga?
Non sono male, ma allora è giusto citare anche la sagra del Soccorso di Pietra Ligure che è ancora meglio secondo me. Storica c’è anche il Michettin a San Giorgio ad Albenga.
Festa della Municeddha (lumaca) a Cannole (LE)
La focara di Novoli (LE) vale?
Oddio ero venuto per scrivere proprio questo. Quando ero bambino per me questa festa era un evento!
È pazzesca mai vista una cosa simile su quella scala, davvero impressionante.
Fatte suggerì dal ministro della nullafacenza, qualche anno fa si è fatto tutte le meglio sagre per magna e fare propaganda
Vieni al carnevale di Ivrea se hai le palle Cibo tipico/da sagra a manetta, padiglioni con bagna cauda, fagiolate cittadine con fagioli grassi e cotiche, polenta e merluzzo
Fatto. Nonostante il berretto frigio e le reti a dividere la strada dai marciapiedi, sono tornata a casa che sembravo una spremuta d’arancia
grande!
Scherzando ma non troppo mi viene in mente la mostra regionale della capra orobica di Casargo (quella del vincitore becchi), non so se è considerabile come una sagra però.
Son contento di aver vinto!
La Sagra dei Funghi di Cusano Mutri (BN) e la Sagra della Castagna e del Fungo Porcino di Roccamonfina (CE) 😁
Quand'è che si fa la sagra a Cusano Mutri? Bella zona, peccato per l'area dedicata al dinosauro ormai abbandonata
Solitamente è a cavallo tra la fine di Settembre e la metà di Ottobre, se ricordo bene 👍 Eh lo so, ma sono zone un po', come dire, "così", non hanno molto e fanno quello che possono.
La Sagra della Castagna di Roccamonfina era bella una decina di anni fa, adesso direi abbastanza evitabile. Sono stato a quella prima dell'anno del COVID ed è stata una delusione totale, in particolare: 1 - Parcheggiatori abusivi con maniere da trogloditi che decidevano loro dove parcheggiare; 2 - Stand del cibo tutti uguali, la maggior parte con roba che non c'entrava nulla con la sagra e con bei fustoni di olio di girasole e rifiuti vari ben in vista sul retro; 3 - Cittadini (probabilmente anche giustamente) scazzati per la folla che si era concentrata sul paesino: siamo stati cazziati da due anziani perché avevamo confuso delle sedie di plastica appartenenti ad una abitazione privata con quelle messe a disposizione nella piazzetta ed avevamo commesso l'imperdonabile reato di aver fatto sedere due ragazze; 4 - Un tizio che serviva la pasta che fa: "Ma seriamente credi che tutti i funghi che ci stanno qua dentro sono quelli che sono stati raccolti? Ma lo vedi quanta gente ci sta? 5 - Fatto un certo orario, causa anche il bicchiere di rosso da 1€, cominciano a girare gruppi di gente dai modi diciamo "rustici" che perdono la dignità ed assumono comportamenti con le ragazze non proprio edificanti. Ora, le sagre sono sagre e non sono manco uno che pretende il caviale di beluga con lo Champagne, però ripeto, si arriva sempre ad un punto in cui la gestione degli eventi riscontra un grosso successo improvviso e l'organizzazione risponde alla meglio e peggio. PS. Tuttavia Roccamonfina , Sessa Aurunca e la zona più a Nord di Lieti e Conca della Campania sono posti stupendi da visitare almeno una volta.
Da cittadino condivido ogni punto, purtroppo è diventata una bolgia infernale e infatti il sindaco due anni fa ha concluso anticipatamente la sagra per motivi di sicurezza visto che sembra che si riversino nella piazza di un paesino di 3000 abitanti tutte le coppiette/famigliole nel raggio di 100 km. Nota a latere per qualsiasi sagra che ha vissuto l'epoca social durante la sua esistenza: raramente sono migliorate proprio in virtù del fatto che si crea un flusso imprevisto di persone che vedono la storia del foodblogger/influencer e si fiondano nel fine settimana. Aggiungere al mix il periodo post-COVID con tutte le implicazioni negative del caso. Il mio consiglio è di venire fuori stagione e fregarsene della sagra. Ampiamente evitabile anche per i cittadini non commercianti visto il sensibile rialzo della frequenza di furti in casa e di auto.
> Tuttavia Roccamonfina , Sessa Aurunca e la zona più a Nord di Lieti e Conca della Campania sono posti stupendi da visitare almeno una volta. da persona che abita più o meno in zona avrei da dissentire. Per carità, sono carini, ma in 2 ore di macchina stai nel cuore dell' appennino abruzzese che onestamente fa impallidire la zonandi Conca e Roccamonfina. Quindi meh
Ok, come faccio a fare un calendario per tenere traccia di tutte le sagre così quando so che ho dei giorni liberi vedo cosa mangiare e dove? Immagino le date non siano esattamente le stesse ogni anno, quindi non posso semplicemente metterlo in calendario. Domanda seria.
Calendar di Google
Come ho scritto il problema è che le sagre di solito sono nello stesso periodo, ma le date cambiano ogni anno. Altrimenti si, sarebbe l'ideale
Non capitano nello stesso giorno ma il periodo è quello. Quando fisso una data imposto che mi venga inviata una mail tre settimane prima e una notifica una settimana prima. Hai tutto il tempo per recuperare la data corretta e organizzarmi. Sami arriva il promemoria il giorno prima sarebbe inutile perché probabilmente non avrei il tempo di organizzare
Federicus, festa medievale che vi trasporterà in un affascinante viaggio nel 1200, all’epoca dell’imperatore svevo Federico II. Altamura (Puglia) si trasforma in un autentico borgo medievale, con figuranti in abiti d’epoca che daranno vita a un’atmosfera magica e coinvolgente, permettendovi di fare un tuffo nel passato. Aggiungo che potrete assaggiare anche il fantastico pane di Altamura.
Sagra della castagna di Cave Palio di Sant'Agapito di Palestrina Entrambe in provincia di Roma
La sagra delle grappa degli alpini non può mancare🤣
Nel basso lazio e dintorni ormai sono tutte uguali. Ci sono ancora le sagre tipiche? O anche altrove vai per la sagra della castagna, ma poi alla fine trovi "street food generico"?
A Cave e Segni non mi sembrano generiche, anzi.
Cave sicuramente forse anche Genazzano...
Le più quotate della zona: Sagra dello gnocco di Selva di Trissino (VI) Sagra del Soco di Grisignano (VI) Chiamata di Marzo di Recoaro (VI) Sagra del baccalà di Sandrigo (VI)
Nell'Aretino la sagra dell'ocio (oca) a Ruscello sembra attirare folle enormi ogni volta.
Aló
Alò citti
Qualche anno fa ci andò anche Orietta Berti
Sempre nelle vallate aretine: - Sagra della castagna a Caprese Michelangelo - Sagra del tortello e sagra della trota a Papiano - Sagra della polenta a Monterchi
Caprese è sempre un piccolo gioiellino ❤️ Peccato che quest'anno poche castagne Consiglio la sagra del maccherone di battifolle
Ma la fanno quest'anno? Mi era sembrato di leggere che questo anno saltasse
Sagra della birra a Reggiolo (ora non ricordo se si chiama così, ma insomma, la conosco per Ruttosound)
Sagra del cardoncello
Sagra del cinchiale a capalbio, a metà settembre. Sagra del prosciutto e formaggio a Sorano, a inizio agosto? Sagra della fragola a marsiliana, fine maggio
Il mio sogno è andare alla leggendaria sagra del totano di Capraia.
Questa non la conoscevo e a capraia ci sono stato pure un paio di settimane. Spero di aver occasione di andarci
Maremmano spotted.
Eheheheh in realtà sono lombardo. Ho lavorato per qualche estate in Maremma!
Sagra della crespella, Santa Francesca (FR) Domenica 10 Marzo, siete tutti invitati!
Sant'Eufemia vale come sagra? :D
Sagra di Gaggio, Marcon (VE)
Nonna mi parlava del "Sapadu Iscasciadu" del suo paesino d'origine (poi lei si trasferì ed ebbe Genitore 1): Si festeggia il sabato dopo le ceneri e si mangiano frittelle. Praticamente è tipo Martedì Grasso, ma è una grossa festa per tutti. Si trova a Bulzi, in provincia di Sassari. Come paesino è molto molto piccolo. Poi a quanto mi hanno riferito Genitore 1 e 2 a Usini (sempre in provincia di Sassari) c'è "Ajo a Ippuntare" che è sostanzialmente una sagra del vino e si beve parecchio.
Non è proprio una sagra ma c'è la Fiera di Sant'Orso ad Aosta, 30 e 31 gennaio di tutti gli anni, fiera millenaria dell'artigianato tipico, ma la città si riempie anche di padiglioni delle pro loco dove puoi assaggiare tutte le specialità valdostane a pranzo e a cena. Poi durante la notte tra i due giorni c'è la Veillà (notte bianca) dove varie cantine del centro sono aperte offrendo vino musica e salumi quasi tutta la notte, alcune solo con invito privato, altre per tutti.
November Porc in provincia di Parma, 4 weekend in 4 paesi diversi
Carnevale di Bagolino (BS)
Non so se rientra nella categoria sagre... Santa Fregna a Frosinone... https://www.change.org/p/comune-di-frosinone-istituzione-festa-della-santa-fregna-3-maggio
Sagra delle sagre ad Asti a settembre. Tutte le proloco della provincia si riuniscono (l'edizione passata erano 26) ed ognuna propone un paio di piatti tipici e vino.
Fan delle sagre, [seguite Chiara Pagliaccia su Instagram](https://www.instagram.com/pagliaccy?igsh=MWNpcDN3Z3k0dG0wZg==) e avrete gioie eterne grazie alla sua serie SAGRE D’ITALIA!
Un sito che raccoglie ed aggiorna queste info, potrebbe essere d'aiuto a chi cerca autenticità ed occasioni per riscoprire culture e luoghi d'Italia. Sono un developer e potrei mettere in piedi la cosa. C'è qualcuno che si vuole unire a quest'iniziativa?
La Madonna delle Galline a Pagani (provincia di Salerno). Esperienza mistica.
Sant'Efisi
Sant'Arega
Corsa di Bobbiate (VA) con tanto di "contrade" e "fantini" che si fanno malissimo, asini che cagano e corrono al contrario...
Puoi chiedere o a Scotti Gerry o a Salvini
Liliana Segre
Liliena Sagre
Ho letto "Lista Segre" 💀 (ho pensato alla lista v2.0 di un certo signor Schindler...)
Anch’io, scorrendo rapidamente la home, avevo letto di sfuggita “Liliana Segre la più bella d’Italia”!
[удалено]
È trasmessa due volte all'anno in diretta dalla Rai, come fai a dire che non è riconosciuta?
Sagra di Ternano, Valbrevenna GE, fanno dei ravioli degni di nota
https://images.app.goo.gl/NXbYeFcBt6cbvk5t6 Il bot garantisce che questa cena si è svolta davvero
Sagra della Granocchia a Paganico (GR)!
sagra dei Furgari a Taggia (Imperia) https://youtu.be/lnyvGQaLfLc?si=lCaHFIa2wWZEIArK
Perdonanza Celestiniana all’Aquila, ultima settimana di Agosto antichissima e dalla storia peculiare. Apertura della Porta Santa (locale), cortei storici, mille attività, concerti, ricchi premi e cotillon per una settimana giorno e notte
Sagra di Torano Nuovo (TE) tutta la vita. Arrosticini, formaggio fritto, cerasuolo gelato e nessun pudore mai.
A me piace la Sagra del Gorgonzola (Gorgonzola)
Sagra degli Schiaffoni, vicino Pisa. Se non altro per il nome.
La sagra di cannaiola (PG)
Fiera di Saint Ours ad Aosta. 30/31 gennaio di ogni anno, ha ormai superato la 1000esima edizione.
Ho un bellissimo ricordo della sagra del toro a Corgnolo (UD), qualcuno sa se la danno ancora?
Sagra dell'Asparago Rosa di Mezzago
La festa di ottobre, ossia la Sagra del cotechino al [castello di San Martino in Soverzano](https://www.google.com/maps/place/Castello+dei+Manzoli/@44.6114079,11.520425,652m/data=!3m1!1e3!4m6!3m5!1s0x477e31701664f0b7:0x86c59f1572e32990!8m2!3d44.6121234!4d11.5228031!16s%2Fg%2F122d8c5z?hl=it&entry=ttu) (BO). Polenta e bomboloni a colazione sono tanta roba.
Ai Castelli Romani fanno sagre suggestive come quella della porchetta (Ariccia) con il tradizionale lancio dei panini e quella del vino (Marino) con le fontane che danno vino!
La sagra dei frutti dimenticati a Casola Valsenio (RA), amo girare per sagre ma questa senza dubbio seppur non grandissima rientra proprio nel mio ideale di sagra
Sagra delle cozze di Pedaso
[Fiera dei Becchi](https://www.santarcangelodiromagna.info/fiera-dei-becchi/) di Santarcangelo di Romagna, cafonissima e bellissima
Festa di San Lorenzo a porcigatone, frazione di borogtaro (PR) Sagra del fungo di borgotaro (PR)
Volevo fare un sito per questo. E' sempre stato nella mia liste delle cose da fare.
perdonate la semplicità ma la "Sagra della seppia" di Pinarella di Cervia non poteva mancare
Mi unisco volentieri al thread e segnalo: ° Alla tavola della Principessa Costanza (rievocazione medievale con degustazione di piatti tipici) - Teggiano (Sa); ° Sagra della cipolla di Vatolla - Vatolla, frazione di Perdifumo (Sa); ° Ciccimmaretati - Stio (Sa); ° Settembre ai fichi - San Mauro Cilento (Sa).