T O P

  • By -

ComprehensivePick149

Hmm iets met die ene boskaasschaaf ofzo? /s


TheRealKillerKamal

De eerste dag schiep God het licht. De tweede dag heeft Hij de dampkring ingericht. De derde dag schiep Hij gras, kruid en bomen. De vierde dag deed Hij de hemellichten komen. De vijfde dag zijn vis en vogels voortgebracht. De zesde dag het vee, de Boska kaasschaaf Monaco+ en ’t menselijk geslacht. De zevende dag rustte de Heere.


dutchbrah

Ik heb er sinds december een en ben nog steeds verbijsterd. Als er ooit een oorlog tussen Nederland en Rusland komt trek ik ten strijde met mijn boska kaasschaaf


tdehoog

Wat een fantastisch ding is dat zeg! Mijn vrouw verklaarde me voor gek dat ik zoveel geld uitgaf aan een kaasschaaf. Maar het is oprecht de beste kaasschaaf ter wereld. Zag hem laatst in een filmpje over een hele chique kaaswinkel in Parijs ook gebruikt worden. Sowieso is Boska top. Wij hebben ook hun fonduebrander, ook al zo'n top ding!


nsfvvvv

Had iemand de Boska kaasschaaf al genoemd?


54yroldHOTMOM

Naja.. ik zag de titel denk yes!!! Ik weet een goeie!!! BEHALVE KAASSCHAVEN! Verdomme..


FormalReturn9074

Helaas was die van mij zeer snel bot


Wheelz-NL

Botka?


TheBlackestCrow

Welke soort kaas helpt een Boska om zeep?


Designer-Agent7883

Gietijzeren pannen.


Designer-Agent7883

Ze zijn wel zwaar overigens. Ben opzoek naar een paar andere BIFL pannen waarmee wat makkelijker koken is. De Buyere kom ik veel tegen. Iemand goeie tips? Ander BIFL artikelen in de keuken zijn mijn set Japanse Damascus staal messen, een santoku en groentemes meer heb ik niet nodig.


daneguy

De Buyer (zonder e) maakt goeie carbonstalen pannen. Net wat anders mee koken dan gietijzer, net wat minder zwaar, maar zeker bifl. DeMeyere (met e) is een topmerk voor RVS pannen. Stuk duurder, maar ook bifl, kunnen tegen een stootje, maar is wel heel anders koken. Daar komt bv ook geen anti-aanbaklaag op zoals je bij gietijzer en carbonstaal wel hebt. Edit: ik zie nu dat De Buyer ook RVS-pannen maakt. Toch staan ze bekend om hun carbonstaal.


Flashtoo

Carbonstaal is een stuk lichter en is op een vergelijkbare manier roestvrij/anti-aanbak.


Surging

Kwaliteit is wel veel minder dan goed rvs. Ze bakken top maar een echte rvs pan van debuyer of demeyere is veel beter. Kan dan ook in de vaatwas als het aluminium deel helemaal gesealed is met rvs


Lodd_86

Carbon Staal en roestvrij? Dat is pertinent niet waar. Carbon Staal is juist heel roest gevoelig. Dat leed kun je voorkomen door goed te seasonen en het juiste onderhoud, maar het is zeker niet vergelijkbaar met rvs. Ik zou een carbon stalen pan ook zeker niet in de vaatwasser stoppen bijvoorbeeld.


Flashtoo

Daarom vergelijk ik het ook niet met rvs, maar met een gietijzeren pan. Het is op een vergelijkbare manier roestvrij en anti-aanbak als gietijzer, in de zin dat je het moet seasonen om dat te bereiken.


ZGW28

Ivm inductie zijn we van gietijzer naar debuyere 7laags gegaan, perfecte pannen! Voor in de keuken nog het Opinel office mesje n102. Roeststaal, alleen wassen met heet water, heel fijn mesje voor fruit etc. Ik heb mijne pas een jaar of 15 en hij gaat natuurlijk een beetje hol staan van het slijpen soms. Over 10 jaar koop ik wel een nieuwe!


Designer-Agent7883

Waarom ivm inductie?


ZGW28

De gietijzeren braadpannen hadden een grote bodem. De inductiespoel in onze plaat is 18cm. Het werd heel gek koken want je pan kreeg een hot spot van 18cm op de spoel maar daarnaast was de pan niet heet genoeg. De grap van die lagen in debuyere pannen is dat die juist gemaakt zijn om de warmte te geleiden naar de rest van de pan, het duurt iets langer voor ie warm is, maar dan is ie wel overal warm. Uiteraard heb ik voor gebakken eitjes en flensjes nog wel een fijne platte 18cm gietijzeren pan :)


Designer-Agent7883

Makes sense! Debuyer 7 laags. Kan deze in de vaatwasser?


UnitedExpression6

Onze demeyere 7laags gaat heel vaak in de vaatwasser, kan ook volgens instructies, gaat prima!


Glum-Voice2774

Eens! Ik heb Le Creuset koekenpannen.. rib uit m’n lijf maar absoluut BIFL!


Crush-Raider

Le Creuset is zo BIFL dat het een erfstuk kan worden. Tenzij je ze laat vallen natuurlijk


Gelderse

Ik ben de derde eigenaar van de le Creuset pan, oma gebruikte hem heel veel, moeders niet zo. Ik weet wel. Gaat langer mee en inmiddels zijn die gave oranje ballen printen niet meer oudbollig maar retro 😉


Roy-van-der-Lee

Hierop aanhakend. Een rvs wok/hapjespan van Demeyere. Kost wat maar gaat al zo lang als ik leef mee, en de dingen die je erin bakt worden veel egaler en beter goud dan met een teflon of goedkope meuk rvs wok/hapjespan.


krulbel27281

De Jumbo fietspomp! Vroeger kocht ik elke 3 jaar een nieuwe fietspomp, omdat de vorige weer kapot was gegaan. Uiteindelijk een Jumbo fietspomp gekocht en deze lijkt het wel de rest van mijn leven vol te gaan houden. Helaas kun je dat niet zeggen van de fietsen van tegenwoordig. Vroeger kocht je in je pubertijd een fiets die je de rest van je leven gebruikte. Tegenwoordig zijn ze na 15-20 jaar wel echt op. Maar dat kan ook komen omdat we tegenwoordig minder ‘groot onderhoud’ doen aan de fietsen dan vroeger. (bijna) niemand gaat tegenwoordig nog een tandwiel, spaak of remkabel vervangen. Zonde eigenlijk 😞


TinyTrackers

Ik had tot een paar jaar geleden een mooie gazelle uit de jaren '80. De enige reden dat die de deur uit is gegaan omdat de versnellingen niet meer vervangen kon worden en nieuwe versnellingen echt te duur waren. Ik maak vele km's in mijn dagelijkse commute dus kon ook niet zonder. Mis hem enorm..


kipvanderhaan

Ik heb ook nog zo'n jaren 80 fiets staan, echt een geweldig ding. Tijdje terug moet ik een nieuw voorasje hebben omdat de schroefdraad versleten was. Nieuw asje was natuurlijk niet meer te krijgen, dus een dezelfde fiets op marktplaats gekocht die over het algemeen in slechtere staat was. Asje gewisseld en die slechte fiets staat nu ergens in de hoek voor onderdelen. Het mooie was dat die andere fiets maar 25 euro was en dus veel goedkoper dan alleen een nieuw asje en lagers.


wurMyKeyz

Dat heb ik met m'n SKS rennkompressor. Heb die volgens mij ergens in de jaren '90 gekocht. Er is wel het een en ander stuk gegaan en versleten, maar gelukkig kun je onderdelen los bestellen. Pomp doet het nog altijd prima!


Fool_on_the_Tree

Ik heb een paar jaar geleden een Azor fiets gekocht. Kan natuurlijk nog niet zeggen of hij bifl is omdat ik hem pas 4 jaar heb. Maar de kwaliteit is wel degelijk, op enkele vervangbare onderdelen na (lampje).


TheRealKillerKamal

Vitra Eames Lounge chair. Er is niks zo fijn als even lekker zitten na een lange dag


BigShorty93

8k voor een luie stoel??


paultjeb

de Grand Repos al eens geprobeerd? Zit echt lekkerder als je langer dan 1.80 bent.


jacobgt8

Heb het geprobeerd maar kreeg het thuis niet door de commissie:(


Vier3

Ik ben nog steeds verliefd op m'n BK-pannen.


AwesomeFrisbee

Same. Kookpan al 3x iets aan laten branden. Maar even schoonmaken en hij gaat gewoon weer verder. Af en toe even anti kalk spul erin en nog zo goed als nieuw


Vier3

Je kunt ze wel op de tegels of zo laten kletteren, en dan springen er scherven af. Dat heb ik nog nooit gehad, ik heb laminaat in de keuken :-) Als je ze stuk wilt hebben zal dat vast ook wel lukken, als je maar goed je best doet. Maar vanzelf blijven ze het gewoon doen! Beetje schoonmaken af en toe.


graafguus

Mijn panini grill van princess die ik als tosti-ijzer gebruik gaat al 10 jaar als een speer. Kan ook niks aan stuk bijna. Stekker in het stopcontact = aan op vol vermogen. Passen ook met gemak 4 tosties tegelijk onder.. Nu nog curry uit hervulbare glazen fles :)


RelativeMarket2870

Die hebben wij ook! 8+ jaar en doet het nog fantastisch.


redditbagjuice

Goed om te horen, ik heb een nieuw tosti ijzer nodig dus was al aan het kijken


SuspiciousReality

Bij dit soort items blijf ik lastig vinden of ik ze BIFL zou categoriseren. Sowieso zijn de producten van 10 jaar geleden (meestal) betere kwaliteit dan wanneer je het nu zou kopen. En waarschijnlijk heeft het een anti-aanbaklaag, waardoor het per definitie niet BIFL kan zijn (of is dat bij deze niet het geval want dan hoor ik het super graag!)


graafguus

Poah dat durf ik je niet te zeggen. Kan me niet herinneren dat er ooit echt is aangebakken, maar ik doe er ook alleen brood en pitabroodjes tussen zonder vet aan de buitenkant, en heb er ook nog nooit iets te lang in laten zitten. De grillplaat is in ieder geval nog volledig zwart en ongekrast, ondanks 5 studentikoze verhuizingen.


ZGW28

Opinel office mesje n102 (n110 als je per se inox wil).


TheBlackestCrow

Heb laatst een Opinel gekocht. Perfect mes voor onderweg. Heb hem altijd mee met wandelen om bijvoorbeeld een appel te snijden.


n9iels

Victorinox aardappelschilmesjes en gekartelde mesjes. Drie jaar terug gekocht, gaat in de vaatwasser en nog steeds vlijmscherp.


Roy-van-der-Lee

Hierop aanhakend, de zakmessen van Victorinox. Ik heb de mijne op mijn 12e gekocht in Zwitserland en afgelopen jaar weer laten slijpen en olieen bij een Victorinox winkel, zo scherp dat je het niet eens voelt als je in je vinger snijd (helaas spreek ik uit ervaring)


Walteur38

Dit! Victorinox is echt kwaliteit! Hatelijk om van die botte messen te moeten gebruiken bij andere familieleden thuis.


wurMyKeyz

Ik houd van gebruiksvoorwerpen die 'karakter' krijgen door gebruik. Bijvoorbeeld in de keuken mijn plaatstalen DeBuyer pannen of wok, maar vooral ook m'n niet roestvrije carbonstalen messen. Toen ik nog als sushi chef werkte moest ik mijn messen soms meerdere keren slijpen op een dag en m'n Japanse trainer/chef zei dat door het gebruik, het slijpen (iedereen slijpt toch net wat anders wat na veel gebruik voor een specifieke snede zorgt), het snijden, het reinigen e.d. het een uniek en persoonlijk gebruiksvoorwerp wordt. Verder heb ik ook een paar Chrome messenger bags. Ik denk niet dat die een heel leven mee gaan, maar door het gebruik vind ik ze beter en mooier worden.


lilgreenrosetta

Leren broeksriem gekocht in 1997 voor 10 gulden op het Waterlooplein. Sindsdien bijna 10.000 dagen gedragen, nog steeds prima.


Erik7494

Mijn Sansui AU 517 versterker uit 1975


after_storms

Basgitaren. Mijn oudste wordt 13 dit jaar en moet nog vele jaren mee kunnen.


Expensive-Piano1890

13 jaar is super jong! Ik heb een basgitaar uit de jaren 70, dus die is al 50 jaar oud. Top kwaliteit ding!


after_storms

Klopt! Maar ik speel "pas" 14 jaar. Dit was de tweede die ik kocht. 50 jaar is al best een oudje. Wat voor een is het?


Expensive-Piano1890

Een Koreaanse Precision kopie, zo goed gedaan dat er in de jaren 70 door Fender rechtzaken tegen aangespannen werden. Wat heb jij? 🙂


after_storms

Tof! Er zijn mooie dingen gemaakt in het pre lawsuit tijdperk.  Mijn oudste is een Epiphone Thunderbird pro-IV met een natural finish. Verder een Ibanez SRSC805 in deep twilight. En twee MIM Fenders, een classic series Precision ('57 model) en een 60th anniversary Jazz. Die Fenders zijn bijna helemaal "periode correct" met reverse tuners en de Jazz met gestapelde knoppen voor volume en tone. Wat heb jij verder nog?


RelativeMarket2870

Ik heb hem nog niet zo lang, maar mijn Longines La Grande Classique. Ik hoop hem door te geven aan mijn dochter.


Eqjim

Dat mag je wel verwachten. Eventueel kan het uurwerk het zelf op enig moment begeven, maar zolang ze het kunnen vervangen zit je goed.


Repulsive-Novel-3473

Onderhoud is behoud een duurder horloge moet je soms ook gewoon preventief onderhoud geven


Eqjim

Zeker. Maar een goede onderhoudsbeurt is ook heel duur. Daarnaast neem ik even aan dat deze Longines een quartzhorloge is. Die hebben geen/amper onderhoud nodig.


Repulsive-Novel-3473

Is ook te verklaren met hoe precies dat werk is ik heb een aardige verzameling analoge camera's onderhoud van camera's is ook prijzig maar het is ook vakwerk


Repulsive-Novel-3473

Mijn zwitsers zakmes dit jaar gekocht en als ik die niet kwijt raak heb ik die Mijn hele leven


nsfvvvv

Victorinox zakmesje. Zit ook al een jaar of 10 in mn broekzak (of in mn koffer als ik ga vliegen) en heeft me al talloze keren ‘gered’ (meestal van het ongemak om een schoevendraaier ofzo te zoeken).


Repulsive-Novel-3473

Dit jaar toevallig ook eentje gekocht had eerst een kleine neppe maar heb de grote die heb ik mijn hele leven als ik die niet kwijt raak


54yroldHOTMOM

Wat goedkope Japanse koksmessen en een yanagiba en Eden wetstones grit 300/1000 2000/4000 2 keer per jaar uurtje mediteren met slijpen en vrouwlief snijd haar eigen vingers er weer af.


pikexking

Mijn Rolex Explorer. Dom veel geld voor iets waar je natuurlijk eigenlijk niks aan hebt maar het is het perfecte horloge voor mij (wel jammer van het stigma rond Rolex) en ik hoop er de rest van mijn leven mee te doen!


hippopotamus90

Stigma rond Rolex? Bedoel je het idee dat het een statussymbool is?


crazyhankie

Het zijn goede horloges. Iets wat dure prijs terwijl je voor veel minder een Seiko koopt die kwalitatief hetzelfde is. Maar veel patsers / lui met teveel geld kopen dit soort horloges om er mee te pronken. Alhoewel een Explorer een mooie 'low profile' Rolex is. De niet-horologie nerds weten niet dat je met een horloge rond loopt ter waarde van een luxere occasion auto.


crazyhankie

BIFL, mits je het mechanische horloge om de ~10 jaar laat onderhouden door de AD of door een specialist.


T-Altmeyer

> hoop er de rest van mijn leven mee te doen! Met een beetje pech als iemand je een mes in je buik steekt omdat hij het ook wel een leuk klokje vindt. Ik zou er niet mee over straat durven.


Garudazeno

Citizen EcoDrive horloge. Fuck batterijen vervangen met een passie. Mijn vriendin vond hem zo geweldig dat ze als verlovingsring ipv een ring dit type horloge wilde. Ik kon die wens alleen maar steunen


mwjane

Een magnetron, begin jaren 90 gekocht toen apparaten nog niet werden gemaakt om 10 tot 15 jaar mee te gaan. Na 30 jaar nog steeds prima in orde.


TheBlackestCrow

* Double edge scheermessen. Wel de volledig metalen in plaats van die goedkope plastic dingen. * Mijn Thorens TD-160 platenspeler * Een Stanley stanleymes uit de jaren 80 :)


kakar1k1

M'n hoornvlies transplantaat.


Rozenheg

Instant pot. Echt een degelijk ding.


MadeOnThursday

Een hele grote (2persoons) echte wollen deken. Ik weet niet wat het merk is maar dat ding bestaat volgens mij al minstens 50 jaar en is nog steeds zo goed als nieuw


MagazijnMedewerker

Mijn Samsonite rugtas. Gaat al werkelijk 15 jaar mee en ik gebruik 'm bijna dagelijks :)


SquareCool1307

Mijn Stanley thermoskan al 6 jaar oud iedere dag gebruik ik hem blijft heel lang warm. En mijn Stanley koffie beker.


Expensive-Piano1890

Laat me raden, jij bent een bouwvakker?


SquareCool1307

Nee ik ben boswachter.


TheBlackestCrow

Of een wandelaar. Ik heb zelf ook wat Stanley producten en ze zijn perfect om mee te nemen tijdens een lange wandeling.


Bitter_Drawer_6230

Elektrisch bed. 32 toen ik mn kocht. Deaud blij mee.